樫村ふぁーむの葉玉ねぎは秋頃に芽が出てきてしまった玉ねぎを再び植えてあげて、成長させて収穫をします。
そのため玉ねぎと赤玉ねぎがあり、色も2種類のきれいな葉玉ねぎです。
葉の部分はもちろん玉の部分も食べることができ、元が玉ねぎなので甘みもしっかりとあります。
お味噌汁にしたり、炒めたりしてつかうのはもちろん、1番のおすすめは油味噌炒め。
常備菜として作っておいてごはんのお供にはもってこいの1品です。
- 保存方法
- ラップ等で包み、冷蔵庫で立てて保存。
- 収穫時期
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 特に旬な時期
- 収穫できる時期