白菜を結球させずにつぼみの状態で収穫します。春の訪れを感じる季節限定の野菜でビタミンC、カリウムが含まれています。
苦味が少なくお子様でも食べやすいです

保存方法

軽く湿らせたキッチンペーパーにくるんでポリ袋に入れて冷蔵庫に立てて保存すると茎が曲がらず長持ちします。

収穫時期

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10
• 11
• 12

• 特に旬な時期
• 収穫できる時期