大玉トマトとミニトマトの中間サイズのトマトでミディトマトとも呼ばれます。
樫村ふぁーむで育てている品種は「フルティカ」という品種で、大きさは30ｇ～50ｇ程度。フルーツのように甘いといわれるトマトです。
酸味は少なめ、果皮が薄いので皮も口に残りにくく、ゼリーの飛び出しも少ないのが特徴。

トマトの有名な栄養素であるリコピンが豊富で、その他βカロテンやビタミンＣも含まれています。また体を冷やす効果もあるので夏の暑いときに食べるのにピッタリ。

保存方法

ヘタをとって洗い、キッチンペーパーで水気をふき取った後、保存容器にキッチンペーパーを敷いて並べる。
並べたトマトの上にもキッチンペーパーをかぶせて蓋をして冷蔵庫で保存。

収穫時期

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10
• 11
• 12

• 特に旬な時期
• 収穫できる時期