栄養価が高く野菜の王様と呼ばれている

保存方法

乾燥しないようポリ袋などに入れて冷蔵庫に立てて保存する。
サッと茹でて水にさらし水気をきって冷凍保存もいいですよ。

収穫時期

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• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10
• 11
• 12

• 特に旬な時期
• 収穫できる時期