さやが固くならないのでさやごと食べられます。
パリッとした食感がスナックを食べるイメージに近いことからスナックえんどうとも呼ばれたりしています。

茹でてそのまま食べるのが一番おすすめですが、炒めても美味しいです。

豆ができるのが早くなってくるとグリンピースとしても販売します。

樫村ふぁーむのスナップえんどうは、一般社団法人日本有機農業普及協会の主催する2023年身体に美味しい農産物コンテストの優秀賞に選出されました

保存方法

乾燥しないようにキッチンペーパーにくるみ、保存袋へ入れて野菜室に保存。

収穫時期

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10
• 11
• 12

• 特に旬な時期
• 収穫できる時期