
2025/05/14
野菜の豆知識
人参

2代目のつぶやき
5月も中旬に入り、農繁期真っ只中
畑の作付けと田植えでてんてこ舞いの樫村ふぁーむです。
毎年のことながらこの時期は色々なものが被るので体力的にもしんどい時期ですね。
体を壊さないようにやりつつ、先日健康診断の申し込みをしました。
大人になって初めての健康診断
不安と楽しみが半々です。
どんなことやるんだろ?
さて、今回のピックアップは「人参」
人参自体はまだ少し小さめですが、この時期の葉付きの葉っぱが美味しいので葉付き人参として出荷をしています。
お客様からも葉っぱを欲しいという方が多いので嬉しい限りですね。
1番のおすすめはやはり天ぷら
香りがすごくいいので手が止まりません!
ぜひお試しいただけると嬉しいです。
今週のお野菜ラインナップ
野菜ボックスはこのお野菜たちの中から2代目おススメお野菜が入ります
小ねぎ
玉ねぎ
葉付き人参
さつまいも
春キャベツ
ベビーリーフ
リーフレタス
サニーレタス
ロメインレタス
レタス
ほうれん草
ミニ大根
にら
にんにく
スナップえんどう
カリフローレ
ブロフローレ
わさび菜
かつお菜
鷹の爪
切干大根
etc